sexta-feira, 12 de junho de 2009

Massa de Biscuit - Passo a Passo

Dicas Úteis

Aproveite para reciclar e utilize a bobina de fax para transformar em rolo de abrir massa.
Para tingir a massa, coloque uma pequena porção de tinta à óleo na massa e misture até obter uma coloração homogênea.
Lembre-se que a cor obtida na massa úmida altera em 40% aproximadamente na secagem, escurecendo a tonalidade.
Conserve a massa em lugar seco e arejado.
Quando utilizar a massa, retire a porção necessária com auxílio de uma régua para evitar contaminação, aumentando assim a durabilidade de sua massa.
Se você não possui ferramentas específicas como o furador, utilize uma agulha de crochê.
A superfície ideal para trabalhar com o biscuit é o granito, também pode-se trabalhar com a fórmica ou vidro.
Se você não possui uma superfície ideal, utilize um piso ou azulejo branco.
Coloque as peças para secar sempre sobre um papelão, pois o papelão absorve a umidade.
Aguarde e respeite o período de secagem das peças naturalmente.
Material

Massa de biscuit: 1kg de cola, 1/2kg de amido de milho, 03 colheres(sopa) de vaselina líquida, 02 colheres (sopa) de limão (opcional), 01 colher (sopa) de creme não gorduroso.


2.Misture de forma homogênea o amido e a cola branca.


3.Coloque a vaselina líquida, misture novamente.


4.Junte o limão.


5.Leve ao microondas na potência máxima por 1min. Retire e misture, repita este procedimento enquanto os ingredientes estiverem líquidos.


6.Observe o ponto da massa, ela deve ser retirada quando se tornar sólida, mas com aspecto úmido, se necessário, utilize 10 seg e retire até obter o ponto.


7.Utilize somente a medida do creme, para não ressecar a massa.


8.Para sovar a massa o ideal é uma mesa de granito, podendo também utilizar fórmica ou vidro.


9.Com auxílio da espátula ou pão duro, limpe a mesa, e continue sovando.


10.Sove a massa por no mínimo 05 min, até que fique morna, desta maneira ela ficará macia por mais tempo.


11.Modele um cilindro e envolva no saco plástico. Deixe descansar por 12hs.


12.Retire toda a umidade da massa, modele novamente o cilindro e enrole em saco plástico, fechando com fita adesiva. Conserve em local seco e arejado.

4 comentários:

  1. ola adorei seus trabalhos são muito lindo mais gostaira de saber se vc sabe fazer bichinhos de biçangas pois eu estou começando agora e gostaria e estou aprocura de saite que ensinan.meu e- mail e vivianeoliveira.menezes@yahoo.com.br gostaria que me enviase alguns graficos.

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  2. olá Viviane, vou procurar e se achar posto pra você.

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  3. gostei muito,vc sabe como fazer mel em peças de biscuit. aguardo e agradeço bastante

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  4. aqui no estado unido nao tem vaselina liquida qual outra coisa que posso usar missionariamichelle@hotmail.com

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